LA ALEGRIA DE LA COMUNIDAD CUMBIJÍN
Y SUS
ALREDEDORES POR LA INAGURACIÒN
DEL CORREDOR TURISTICO SALCEDO – TENA
Con la presencia de las
autoridades de Cotopaxi se inauguró el corredor turístico Salcedo-Tena. Esta
iniciativa fue desarrollada por el Ministerio de Turismo, y el objetivo es dar
a conocer al mundo todos los rincones de nuestra patria. El proyecto está
encaminado a promover la participación de las comunidades ricas en cultura,
flora, fauna y gastronomía de la región.
En esta comunidad se enseñó
técnicas de atención al turista, manipulación de alimentos, formas de
producción, entre otros. De esta manera podrán exponer sus productos cultivados
o manufacturados a todos los visitantes que transiten por esta zona. Esto se
enseñó en una exposición llevada a cabo en la plaza central de Cumbijín, del
cantón Salcedo este pasado 19 de enero.
El Gobernador de la Provincia,
Fernando Suarez, en su discurso manifestó que desde la entidad que él
representa se brindó el apoyo para que se desarrolle este proyecto en las comunidades
de Cumbijín, Sacha, entre otras aledañas al sector. En sus palabras de intervención se notó la
importancia que tiene el aprendizaje de la comunidad sobre técnicas de acogida
al turista para el desarrollo local.
La Prefecta de Cotopaxi, Blanca Guamangate
compartió con los expositores. Degustó los quesos producidos en este lugar, la
miel de abeja, y también fue partícipe de un ritual realizado por un “Taita” de
la localidad. La autoridad Provincial también invitó a los participantes del
proyecto a la próxima feria de producción que el Gobierno Provincial realizará
por las fiestas de provincialización. La
fecha y el lugar de la misma están por definirse.
BLANQUITA GUAMANGATE PREFECTA DE COTOPAXI INAGURANDO EL CORREDOR TURISTICO SALCEDO - TENA
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